Sorbitan Olivate
Další názvy: Anhydrosorbitol Monoolivate, Fatty Acids, Olive, Monoesters With Sorbitan, Sorbitan Monoolivate
Sorbitan Olivate je ester mastných kyselin olivového oleje a sorbitolu, jedná se tedy o přírodní látku se slabým charakteristickým zápachem. Je ve formě voskové pevné látky. Olivový olej tvoří z velké části, bývá to 55-80%. Patří mezi povrchově aktivní látky, má vlastnost mísit společně dvě normálně nemísitelné látky, jako je například olej a voda. Napomáhá tak produktů, aby na sebe vázaly olejem a špínou tak, aby mohly být opláchnuty.
Funguje také jako emulgátor, pomáhá k vytvoření emulze snížením povrchového napětí látek, které mají být emulgovány. Podporuje poddajnost a roztíratelnost ostatních látek. Snižuje ztrátu vody z kůže i produktu. Zanechává pokožku i vlasy hydratované a jemné, používá se i na drobné ranky. Sorbitan Olivate je považován za naprosto bezpečnou a nesenzibilující látku, která je vhodná i pro osoby s citlivou a alergickou pletí. Nedráždí sliznici, oči ani dýchací ústrojí. V přírodě je dobře odbouratelný. Bývá použit v make-upech, pleťových krémech, krémech na ruce apod.