A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z 1 2 3 4

Sucrose Stearate

derivát přírodních látek

Další názvy: Sacharóza stearát, Stearát sacharózy

Sucrose Stearate je směs cukerné Sacharózy a přírodní látky známé jako Kyselina stearová. V přírodě se Sacharóza vyskytuje ve většině druhů ovoce a zeleniny, nejčastěji se získává z cukrové třtiny a cukrové řepy. Je surovinou používanou k výrobě běžného bílého stolního cukru, který je běžnou součástí mnoha potravin. Kyselina stearová je mastná kyselina, která se nachází v tucích mnoha zvířat a ve vysokých koncentracích i v bambuckém a kakaovém másle. Sucrose Stearate funguje jako změkčovač a kondicionér, pokožku hydratuje, zjemňuje a vyhlazuje její strukturu.