A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Rumex Acetosa

přírodní látka

Další názvy: Šťovík kyselý, Rumex Acetosa Leaf Extract

Rumex Acetosa, česky Šťovík kyselý, je hojně se vyskytující vytrvalá rostlina, které je rozšířená skoro po celém světě. Roste divoce a většinou je považována za plevel. I přesto má své využití v gastronomii i lékařství. Z mladých lístků se připravuje polévka nebo mohou být součástí salátů. Listy se také pro svoji osvěžující nakyslou chuť žvýkají. Šťovík je silný přírodní antioxidant, obsahuje velké množství kyseliny šťavelové, antrachinony a další organické kyseliny, vitamín A, vitamín C, vitamín B1 a mnohé minerální látky, jako je draslík,  vápník,  železo. Předmětem sběru jsou hlavně listy, které se mohou používat na různé obklady, čaje a výluhy. Léčí různá kožní onemocnění, napomáhá jako kloktadlo při ústních aftech. Extrakt z listů může být i součástí kosmetických produktů, v takovém případě se využívá hlavně pro své antioxidační a antibakteriální vlastnosti. Zpomaluje stárnutí pokožky, snižuje její podráždění a napomáhá při kožních problémech.