Magnesium Stearate
Další názvy: Stearan Hořečnatý, Stearát Hořečnatý, E 572, Magnesium Distearate, Magnesium Octadecanoate, Magnésium stearát
Magnesium Stearate, česky Stearan hořečnatý, je látka patřící mezi přírodní deriváty, přesně se jedná o hořečnatou sůl Kyseliny oktadekanové. Je ve formě bílé pevné látky, která má vysoký bod (až při 88 °C), nerozpustná ve vodě. Používá se v lékárenství, k výrobě tablet a prášků, také v potravinářství (E 572) při výrobě cukrovinek. V kosmetice se Stearan hořečnatý používá jako texturizační, zakalující a negelovací zahušťovadlo pro různé výrobky osobní péče a barevnou kosmetiku. Působí jako látka vytvářející film a chrání proti spékání. Užitečný je jako mazací prostředek pro lepší skluz a hebkost. Má mírné emulgační vlastnosti.