Cyanocobalamin
Další názvy: Vitamín B12, Kobalamin
Kobalamin neboli vitamin B12 je vitamín patřící do skupiny vitamínů B, je rozpustný ve vodě. Lidské tělo jej potřebuje pro správnou funkci krvetvorby, navíc se podílí na syntéze DNA a ATP. Též je nezbytný pro správnou funkci nervového systému. Přispívá k normální psychické činnosti, snižuje míru únavy a vyčerpání. Podporuje tvorbu červených krvinek a podporuje správnou funkci imunitního systému. Mezi hlavní zdroje vitaminu B12 patří maso, sýry, vejce, mléko a vnitřnosti. Naopak v rostlinné stravě se skoro nenachází. Nedostatek Vitamínu B12 je především spojován s vegetariánstvím a veganstvím. V takovém případě je doporučeno jej doplňovat jiným způsobem. Nedostatek kobalaminu se projevuje například nepřirozený hubnutím, chudokrevností, horší duševní výkonností, zhoršením paměti a svalové koordinace, třasem a „mravenčením“ v končetinách.