A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z 1 2 3 4

CI 16255

dráždivá syntetická látkapotenciální alergen

Další názvy: E124, Košenilová červená C.I. 16255, Košenilová červeň A, Ponceau 4R,  Potravinářská červeň 7

CI 16255 neboli košenilová červeň je syntetické jasně červené barvivo, které patří do skupiny tzv. azobarviv. Má velmi stabilní pH. Velmi často je chybně zaměňováno za přírodní barvivo košenilu E120. Vyrábí se synteticky z kamenouhelného dehtu. Používá se především v potravinářství, ale i při výrobě kosmetiky. Může být součástí kečupů, cukrovinek, marmelád, pudinků, žvýkaček, limonád, zmrzlin a dalších. Jedná se o celkem dráždivou látku a silný alergen, může způsobit astma, horečky a na pozoru by měli být zejména lidé citliví na aspirin. Existuje i podezření, že se jedná o karcinogen, který je prozatím potvrzen pouze u zvířat.  U dětí může vyvolat či zhoršovat hyperaktivitu. V některých zemích včetně USA není povoleno. Nevhodné pro děti.