Carthamus Tinctorius
Další názvy: Světlice Barvířská, Safflower, Saflor, Turecký Šafrán, Saflorový olej
Carthamus Tinctorius, česky Světlice, je jednoletá bylina, která roste především v Mexiku, USA, Kazachstánu a Etiopii. Daří se jí v teplých oblastech. Světlici používali již staří Egypťané a Řekové. Je vhodná k výrobě za studena lisovaného oleje (Saflorový olej) či koření. Saflorový olej může být součástí salátů, ale i kosmetických produktů. Je bohatý na vitamin E, nenasycené mastné kyseliny a má příjemnou oříškovou chuť. Přirozeně napomáhá ke snížení cholesterolu, čistí krev, napomáhá při horečkách a problémech s ledvinami či trávicím ústrojím. Ženy účinků světlice využijí při různých poruchách menstruačního cyklu nebo onemocnění vaječníků. V kosmetice je většinou součástí produktů na křečové žíly, hemeroidy. Podporuje regenerační a pěstící schopnosti pokožky, urychluje hojení drobných ranek.