A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z 1 2 3 4

Carica Papaya

přírodní látka

Další názvy: Carica Papaya Fruit Extract, Papája Obecná, Papaya, Papayo, Carica Papaya Seed Oil

Carica Papaya, česky Papája obecná, je mohutná rostlina původem z Mexika a Ameriky. Dnes se pěstuje i v Africe a Indii. Plodem jsou velké bobulovité plody, které mají uvnitř krásně oranžovou dužinu a černá drobná semínka, známé jako Papája. Jemným nařezáváním kůry nezralých plodů se získává mléčný latex. Papája je bohatá na celou řadu vitamínů (A, skupiny B, C) betakaroten, draslík, fosfor, vápník, železo, saponiny, alkaloidy a další.

Je nejvíce využívaná v gastronomii pro svou jemně nasládlou a příjemnou exotickou chuť, má však také pozitivní léčivé vlastnosti. Snižuje otok a napomáhá při žaludečních vředech, špatném trávení, průjmech, plynatosti či zvracení. Používají se při léčbě revma, snižuje hladinu cukru a cholesterolu v krvi. Díky výrazným antibakteriální a antivirovým vlastnostem je účinná i na řadu parazitů. Urychluje hojení a regenerační schopnosti pokožky. Extrakt z papáji je vhodný i na velmi suchou a zrohovatělou pokožku, bradavice a záněty dásní. I díky tomu může být součásti zubních past a ústních vod.