Beta Vulgaris
Další názvy: Červená řepa, Beetroot, Beta Vulgaris Root Extract
Beta Vulgaris, česky dobře známá Červená řepa, je dvouletá plodina, původem ze Středozemí a severní Afriky. Jedná se o jeden z nejsladších druhů zeleniny, který obsahuje až 8% přírodního cukru. Předmětem sběru je hlavně kořen a listy, používá se především v potravinářském průmyslu. Červená řepa je opravdu bohatá na vitaminy (E, C a skupiny B), minerální látky (železo, hořčík, draslík, selen, zinek atd.), betain, beta karoten, pektin a další.
Má výrazné léčivé, protivirové, antibakteriální a antimykotické vlastnosti. Napomáhá při vysokém krevním tlaku, tělo detoxikuje, urychluje vylučování soli i těžkých kovů z těla. Čistí střeva, posiluje játra a žlučník. Podporuje tvorbu červených krvinek a posiluje nervový systém. Posiluje imunitu, má pozitivní vliv na zrak a plodnost. Snižuje cholesterol v krvi, eliminuje chudokrevnost, posiluje vazivové tkáně, cévní stěny i kosti. Jako součást kosmetických produktů má pěstící a posilující účinek na vlasy i pokožku. Zvyšuje jejich pružnost a odolnost. Extrakt z červené řepy může být použit i jako přírodní barvivo do rtěnek, tvářenek či balzámů na rty.