A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Oleic Acid

derivát přírodních látek

Další názvy: Kyselina olejová

Oleic Acid, česky kyselina olejová, je látka přirozeně se vyskytující v přírodě, je obsažená v různých živočišných a rostlinných tucích. Nejvíce v olivovém oleji (50-80%), také v arganovém, lněném, avokádovém, slunečnicovém, sójovém a dalších.  Jedná se o mastnou kyselinu, ve formě světle žluté kapaliny. Kyselina olejová se používá jako konzervant a stabilizátor, jak v kosmetice, tak i potravinářství. Používá se při konzervování výrobku, prodlužuje jeho dobu spotřeby. Také funguje jako pleťový a vlasový změkčovač a povrchově aktivní látka, která zlepšuje mycí schopnosti produktu.