A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Brassica Oleracea

přírodní látka

Další názvy: Brukev Zelná, Brassica Oleracea Italica Seed Oil, Broccoli

Brassica Oleracea, česky Brukev Zelná, je dvouletá rostlina z rostoucí především ve Středozemí a západní Evropě. Je přímým předkem květáku či brokolice. Používá se především v gastronomii. Je bohatá na vitamin C a skupiny B, karoteiny, vápník, draslík, železo, hořčík a další. I díky tomu má Brukev také své místo v tradičním léčitelství. Pomáhá při obtížích se žlučníkem či játry, používá se při žaludečních vředech. Přirozeně vyplavuje škodliviny, detoxikuje ledviny i játra.  Může být i součástí kosmetických produktů, určeních na problematickou pleť a různé kožní problémy.